È a Bologna che fu promulgato il “Liber paradisus”, il primo documento con cui in Italia – forse nel mondo - tra il 1257 ed il 1258 si sancì il diritto alla libertà personale e si aboliva la servitù della gleba. È Bologna la città che oggi sul gonfalone ufficiale porta la scritta “libertas”. Ricordatevelo quando passeggerete tra le sue torri ed i suoi portici, nel grande centro storico, che ancora oggi trasudano vivacità ed uno spirito innovatore.
La visita della cittànon può che cominciare dalla piazza coperta di Salaborsa (sede della biblioteca), dove sotto la pavimentazione trasparente si vedono resti della Bologna villanoviana (VII secolo a.C.), etrusca, romana. Uno sguardo alla fontana del Nettuno e sarete pronti a entrare in piazza Maggiore, il cuore della città. Vi si affacciano palazzo del Podestà e palazzo Re Enzo, la cattedrale di San Petronio. Imboccando via Rizzoli si raggiungono le due torri, degli Asinelli e Garisenda, uno dei simboli di Bologna: sulla prima si può salire e - dopo 498 gradini - godere del bel panorama dei colli bolognesi.
L’elenco di piazze, chiese, musei da visitare è lunghissimo: il Museo civico archeologico; palazzo dell’Archiginnasio, sede originaria dell’università; la chiesa di San Domenico; e ancora il Quadrilatero, l’antico mercato cittadino, piazza Santo Stefano e via Zamboni, la strada della vita universitaria per antonomasia. Non dimenticate di passeggiare sotto gli oltre 38 chilometri di portici del centro.
E se a questo punto vi è venuta fame, buttatevi in uno dei tantissimi ristoranti che propongono la cucina tradizionale: lasagne verdi, zuppa imperiale, certosino di Bologna. Se dopo avete voglia di shopping, l’area T (via dell'Indipendenza, Rizzoli e Ugo Bassi) è il posto giusto.
