È sano. Fa bene. È meglio della carne. È pieno di fosforo. Ha i grassi buoni. È ricco di proteine.... Quante volte la nonna, la mamma o i siti di cucina hanno usato queste informazioni per spingerti a mangiare il pesce?
È arrivato il momento di dare a tutti una bella soddisfazione.
In giugno, la costa Adriatica del Friuli Venezia Giulia organizza un evento gastronomico fatto apposta per te.
Fai le valige, prenota un'auto Hertz della Selezione Italia By Fun Collection in una della agenzie di Udine o Pordenone e raggiungi Lignano Sabbiadoro. La quarta edizione di Easy Fish, il festival del Pesce Dell'Alto Adriatico, ti sta aspettando.
Da venerdì 15 a domenica 17 giugno il pesce sarà protagonista. Easy Fish, infatti, è la rassegna gastronomica che celebra e valorizza al meglio la materia prima più preziosa della costa lignanese.
Il ristorante Terrazza a Mare, splendida location raggiungibile dal lungomare Trieste, ospiterà laboratori di cucina, degustazioni, corsi gratuiti, Show Cooking e food track di street food.
Saranno presenti chef stellati di caratura nazionale e internazionale, insieme a cuochi emergenti provenienti da tutta la regione. Assisterai a delle vere e proprie esibizioni culinarie, potrai scoprire i segreti dei professionisti più noti del settore e conoscere da vicino famosi cuochi della tv.
Easy Fish è l'occasione giusta per gustare tutta la qualità dei prodotti ittici locali e assaggiare specialità artigianali di ogni tipo. In più, la splendida penisola di Lignano Sabbiadoro sarà la cornice perfetta per assaporare al meglio la delicatezza del pesce fresco, trattato dalle mani dei cuochi più esperti d'Italia.
Perché, si è vero, il pesce fa bene alla salute, ma soprattutto al palato.
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