La cittadina di Thorshofn si trova nella parte nord-orientale dell’Islanda, sulla penisola di Langanes. Qui la terra si restringe fino ad assumere la forma di una punta di lancia e la popolazione è ridottissima, contando solo 380 abitanti. La città si è sviluppata dal 1836 intorno al suo porto, che ne ha fatto il commercio di pesce l’attività principale. Una volta raggiunta via aerea dalla capitale che dista 600 km, Thorshofn merita di essere esplorata a fondo. Per questa ragione consigliamo di noleggiare un’auto e godere appieno delle ricchezze paesaggistiche del luogo.
Partiamo con una sosta al porto, dove si può osservare il funzionamento della principale attività di sostentamento della città. Rechiamoci poi al Ristorante Eyri per assaporare l’eccellente zuppa di quahog, un mollusco tipico che distingue la cittadina dagli altri villaggi. Non dimentichiamo Skansin e le sue fortificazioni, il Museo d'Arte Faroese, la chiesa Vesturkirkjan, con le opere d'arte di Hans Pauli Olsen, il Museo Storico di Hoyvík e quello di Storia Naturale.
